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Indonésie Java Klasik Beans

7,5029,00

Provenant de la zone de Bandung sur le terroir de Sunda à l’Ouest de Java, ce café est un assemblage de typica, line S et catimor.
Les Sundanais, culturellement très différents des Javanais accordent beaucoup d’importance au rapport qu’ils entretiennent avec la nature.
Ce café est produit uniquement sous ombrage d’arbres à bois d’essences variées (pins, eucalyptus, érythrines, avocatiers).
Le mélange épices-fruits rouges en bouche reflète parfaitement la complexité et la subtilité du terroir indonésien.

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UGS : ND Catégories : , ,

Description

Son corps crémeux et ses notes de chocolat noir font de ce café un café gourmand. En bouche, on retouve une belle acidité et des notes épicées et fruitées

Informations complémentaires

Sachet

250gr, 500gr, 1Kg

Mouture

Turc, Espresso, Filtre, Presse, Grain

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