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Description

Préparation café froid :

Moudre 20g de café pour une mouture filtre. Mettez le café moulu dans la passoire et fixez la partie supérieure du filtre. Placez le bec verseur sur le dessus de la bouteille et versez doucement l’eau. Placez le bouchon dans le bec et secouez doucement la bouteille pour démarrer l’extraction. Laisser infuser 8 heures à température ambiante. Filtrer le café. Réfrigérer votre boisson et elle est prête à être dégustée.

Préparation thé froid :

Mettez 20 grammes de thé pour 1 litre d’eau (quantité deux fois plus importantes que pour un thé chaud). Infusion dans de l’eau froide des feuilles de thé pendant 8 heures à température ambiante. Filtrer les feuilles de thé et déguster son thé. Se conserve entre 3 et 4 jours au réfrigérateur.