Description
Ce thé emblématique porte le nom de son découvreur, le comte Grey (1764-1845) : Earl Grey, en Anglais. Celui-ci aurait rapporté la recette d’un voyage diplomatique en Chine.
A l’honneur à la cour d’Angleterre pendant près de deux siècles, ce thé est devenu un grand classique et certainement le thé le plus connu au monde.
Il allie la finesse des thés noirs à la saveur envoûtante de labergamote, un agrume d’origine méditerranéenne qui s’apparente à une petite orange de couleur jaune.
Il dévoile une liqueur de belle couleur sombre et laisse en bouche des notes acidulées caractéristiques, très douces et très agréables, faisant de ce thé une boisson à la saveur incomparable !
