Description
PAYS D’ORIGINE : Viêt Nam
CONDITION DE CONSERVATION
Conserver dans un endroit frais et sec entre 16 et 18 °C
COMPOSITION
cacao, beurre de cacao, sucre de canne.
Les arômes du chocolat: fort, sombre amer, très chocolaté
Direct Cacao Le chocolat noir du Vietnam est fabriqué à partir de fèves de cacao de la province de Dak Lak et possède des notes
vives et durables. Le chocolat est fabriqué à Saigon . Les fèves de cacao sont fermentées et séchées sur place par les producteurs
de cacao locaux. Le chocolat est sans soja , sans lécithine et sans produits laitiers, c’est -à- dire sans lactose et est très doux et crémeux.
Arôme de fruits noirs, épices, sucre brun, cacao et minéral. Notes d’épices, fruits noirs et saumure.
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